Japanese Whisky
45% - Sample 4cl
Nel 1934, Masataka Taketsuru, considerato il padre del whisky giapponese, fonda ad Hokkaido la compagnia dal nome "Dai Nippon Kaju", dedicandosi inizialmente alla distillazione delle mele. Nel 1940, a pochi anni dalla nascita della compagnia, viene prodotto il primo "Nikka Whisky", nome che si sostituirà a quello originario della compagnia stessa. Oltra a Nikka, gli altri marchi prodotti dalla compagnia sono: Yoichi, Miyagikyo e Taketsuru.
Nikka Coffey Malt fa parte di una gamma di whisky la cui produzione ha dei caratteri insoliti: viene utilizzato solo malto d'orzo, come avviene per tutti i Single Malt, mentre la fase di distillazione non avviene in tradizionale alambicco di rame, ma in moderni e tecnologici alambicchi continui.
Al naso
Frutta gialla, vaniglia, spezie e cioccolato.
Al palato
Spezie, legno, caramello e vaniglia.
Finale
Tabacco, cioccolato, legno e cannella.