In piena estate, quando le viti si allungano in modo incontrollato, sembra un sacrilegio prendere […]
Come i vostri sogni irrealizzati diventano rimproveri per il vostro partner: perché proiettiamo le nostre vite insoddisfatte sui nostri cari
Volevate viaggiare ma avete dei figli. Sognavi una carriera da artista, ma hai scelto la […]
Perché un’insalata ha bisogno di sale in un’ora: perché le spezie amano la solitudine
Salare l’insalata appena prima di servirla sembra logico: in questo modo le verdure e gli […]
Come un gatto sceglie un padrone in una famiglia: l’alchimia non ovvia di attenzione e prevedibilità
In una casa in cui vivono più persone, un gatto spesso individua chiaramente una persona: […]
Come dormire per dormire abbastanza: i consigli paradossali di un sonnologo
Passiamo un terzo della nostra vita a dormire, ma per qualche motivo questo terzo è […]
Cosa succede se si arrostiscono i funghi in uno spazio ristretto: perché la padella deve essere mezza vuota
La tentazione di mettere l’intera partita di finferli o funghi in una padella è grande: […]
Perché un bicchiere d’acqua deve stare in frigorifero accanto alle verdure: equilibrio dell’umidità per una freschezza croccante
Le verdure e le erbe aromatiche messe in frigorifero si trovano spesso di fronte a […]
Perché allenarsi con la forza anche se non si vuole diventare un “atleta”: i benefici nascosti che le palestre non raccontano
Molte persone immaginano ancora la palestra come un regno di enormi bilancieri e uomini accaldati […]
Perché il vostro gatto vi strofina con le zampe: un rituale che è passato dall’infanzia al linguaggio di fiducia
Vi state mettendo comodi con un libro quando all’improvviso un massaggiatore peloso appare sulle vostre […]
Perché le piantine di melanzane cadono improvvisamente: un panico silenzioso sul davanzale, che non è causato da una malattia
Coltivate le piantine di melanzane con particolare trepidazione, ma una mattina vi accorgete che gli […]