Ardbeg Uigeadail

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Single Malt Scotch Whisky

54,2% - Sample 4cl

Sebbene la zone in cui oggi sorge la distilleria Ardbeg fosse utilizzata già alla fine del 1700 per la produzione illegale di whisky, date le fenomenali condizioni ambientali, la vera e propria fondazione della distilleria avvenne "solamente" nel 1815, grazie a John McDougall. Questa distilleria ha lasciato un forte segno nella storia del whisky scozzese, ed in epoca moderna è diventata una realtà con un'enorme varietà di prodotti, sebbene molti siano estremamente difficili da reperire sul mercato.

Ardbeg Uigeadail è il prodotto più premiato a livello internato internazionale di casa Ardbeg, e appena lo si assaggia se ne capisce la ragione. Una sapiente combinazione degli aromi fumosi e salini caratteristici di Ardbeg con sentori più delicati e a tendenza dolce, derivanti dal passaggio in botti ex-sherry; qualcuno dice che è come mettere insieme popcorn dolci e salti, che idealmente può sembrare assurdo, ma quando si assaggia il risultato, si rimane a bocca aperta... Esattamente come per questo Uigeadail.

 

Al naso

   

Torba, zucchero di canna, caffè e plumcake.

Al palato

   

Miele, torba, frutta bianca e cereali.

Finale

   

Caramello, malto d'orzo, caffè e ancora torba.

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