Wilson&Morgan - Ardmore "Heavy Peat" - 2009/2018

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Single Malt Scotch Whisky

48% - Sample 4cl

Dal momento della sua fondazione nel 1992, Wilson&Morgan (marchio che nonostante il richiamo alla lingua inglese è stato creato in Italia, da italiani) offre una selezione di pregiati e rari imbottigliamenti di whisky agli appassionati e curiosi di tutto il mondo. Con invecchiamenti che arrivano anche a 30 anni e oltre, questi imbottigliatori indipendenti orgogliosamente italiani riescono a non sbagliare mai un colpo.

Come dice l'etichetta, questo Ardmore "Heavy Peat" non lascia spazio all'immaginazione. Intenso, fumoso, quasi come se ci si trovasse di fronte al Kiln della distilleria. Di solito quando si pensa alla torba, il primo pensiero si rivolge verso Islay, ma anche le distillerie delle Highlands sanno tirare fuori prodotti dal fumo memorabile... Come questo Ardmore selezionato da Wilson&Morgan.

 

Al naso

   

Torba, miele, vaniglia e mela.

Al palato

   

Vaniglia, torba, frutta secca e un leggero aroma di menta.

Finale

   

Frutta secca, mela, fieno e fumo intenso.


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