Nikka

Nikka From The Barrel

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Japanese Blended Whisky

51,4% - Sample 4cl

Nel 1934, Masataka Taketsuru, considerato il padre del whisky giapponese, fonda ad Hokkaido la compagnia dal nome "Dai Nippon Kaju", dedicandosi inizialmente alla distillazione delle mele. Nel 1940, a pochi anni dalla nascita della compagnia, viene prodotto il primo "Nikka Whisky", nome che si sostituirà a quello originario della compagnia stessa. Oltra a Nikka, gli altri marchi prodotti dalla compagnia sono: Yoichi, Miyagikyo e Taketsuru.

Nikka From The Barrel è il perfetto esempio dell'arte del blending: Single Malt e Grain Whisky dalle distillerie Myagikyo e Yoichi, invecchiati in una notevole varietà di botti, dalle ex-bourbon alle ex-sherry, miscelati sapientemente alla gradazione non indifferente di 51,4%. Il risultato è un prodotto complesso, ma allo stesso tempo di facile approccio, sempre con un occhio di riguardo all'importante gradazione alcolica.


Al naso

   

Fiori, frutta bianca, spezie e legno.

Al palato

  

Spezie, caramello, vaniglia e frutta bianca.

Finale

  

Ancora frutta, spezie e legno.

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