Càrn Mòr

Càrn Mòr - Dufftown 10yo - 2009

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Single Malt Scotch Whisky

47,5% - Sample 4cl

Càrn Mòr è un marchio di imbottigliatori indipendenti scozzesi, in attività dal 18° secolo; inizialmente semplici commercianti, nel tempo la famiglia Morrison (una delle più importanti e rinomate famiglie nella storia del whisky) si è dedicata alla selezione, imbottigliamento e distillazione del whisky. Produzioni limitate, imbottigliamenti spesso legati ad una singola botte e pertanto unici sono i caratteri distintivi degli imbottigliamenti di Càrn Mòr.

Altra perla di Càrn Mòr, questo Dufftown 10yo distillato nel 2009 è la perfetta rappresentazione dello stile produttivo dello Speyside: fruttato, morbido e mai banale. L'invecchiamento è avvenuto esclusivamente in botti ex-bourbon, che hanno conferito a questo whisky delle gradevolissime note di pasticceria, ma senza perdere il profilo aromatico caratteristico di questa distilleria.

 

Al naso

   

Banana, erba, frutta bianca e marzapane.

Al palato

   

Cioccolato, arancia, frutta tropicale e malto d'orzo.

Finale

  

Lime, vaniglia e frutta tropicale.

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